Deshidratadores profesionales de alimentos

La deshidratación es una antigua técnica de conservación de los alimentos que consiste en separar los componentes líquidos de los sólidos mediante la evaporación del agua contenida en los alimentos. Este proceso preserva las propiedades nutricionales de los alimentos, ya que durante el mismo sólo se elimina el agua de los mismos, lo que bloquea la activación de los microorganismos en descomposición, impidiendo el desarrollo de microbios o mohos y evitando la oxidación. Las vitaminas y los nutrientes contenidos en los alimentos no se pierden.
Por ello, Gastrodomus ha seleccionado para usted los mejores deshidratadores profesionales para que pueda disponer siempre de alimentos frescos, sanos y nutritivos.

4 productos

Deshidratador de alimentos...
Precio 239,00 €
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Ref.: DISI8
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Deshidratador de alimentos...
Precio 279,00 €
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Ref.: DISI12
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GUÍA PARA COMPRAR DESHIDRATADORES PROFESIONALES

FUNCIONAMIENTO

Todas las máquinas están equipadas con un botón de seguridad ON/OFF para el ahorro de energía y tienen una estructura de acero inoxidable y nylon pintado, mientras que los cajones de secado son de ABS de calidad alimentaria o de acero inoxidable.

CONSEJOS ÚTILES PARA APROVECHAR AL MÁXIMO SU DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS:

- Corte las rodajas finas para que el producto se seque antes y más fácilmente; algunos alimentos tendrán un mayor contenido de agua y tardarán más en secarse.

- Un ambiente húmedo alarga el tiempo de secado, un ambiente seco facilita el secado.

- Todos los productos secos deben estar protegidos de la luz, la humedad y los insectos, para que sus productos puedan durar más de un año.

- Al colocar las rebanadas en las cestas de la secadora, es importante no colocarlas unas encima de otras, ya que de lo contrario no se secarán correctamente.

ALIMENTOS QUE SE PUEDEN DESHIDRATAR:

Frutas, verduras, pescado, carne, hierbas, raíces, flores, semillas, galletas, merengues, etc.

Gastrodomus: ¡máxima calidad a precios increíbles!

Preguntas frecuentes

¿Por qué es útil comprar un deshidratador de fruta?

Un deshidratador le permitirá secar la fruta de temporada para almacenarla y disfrutarla en cualquier momento del año.

¿Cómo se deshidrata la fruta?

La fruta simplemente se pela y se corta en rodajas uniformes y se coloca en los estantes sin superponerlas. A continuación, se ajusta la temperatura y se pone en marcha la máquina.